Ein Gastgeber, der anderen Gastgebern hilft
Ich bin Carlos, und Erbania Hospitality ist aus meiner eigenen Erfahrung als Gastgeber auf Fuerteventura entstanden.
Meine mütterliche Familie stammt aus Gran Canaria, meine väterliche aus La Rioja. Geboren wurde ich in La Rioja, irgendwann in den 80er-Jahren —belassen wir es dabei 😉—, den größten Teil meines Lebens habe ich jedoch auf den Kanaren verbracht.
Von meinen fast vier Jahrzehnten habe ich rund 35 Jahre auf den Kanaren und etwa 20 auf Fuerteventura gelebt.
Fuerteventura ist nicht nur der Ort, an dem ich arbeite. Es ist die Insel, auf der ich einen wesentlichen Teil meines Lebens aufgebaut habe und die ich in diesen zwei Jahrzehnten tief kennengelernt habe.
In diesen Jahren habe ich ihre Gemeinden, Dörfer, Landschaften und Strände bereist und unterschiedliche Arten kennengelernt, zu leben und Gäste zu empfangen. Besonders interessieren mich ihre Architektur, ihr Kulturerbe, ihre Kultur, ihre Räume und die besondere Identität jeder Zone.
Jeder Ort hat seine eigene Geschichte und seine Art, sich zur Landschaft zu verhalten. Ich glaube, dass auch Unterkünfte diese Identität vermitteln und den Gästen eine nähere, respektvollere Beziehung zu Fuerteventura ermöglichen können.
Erbania Hospitality entstand aus meiner realen Erfahrung mit der Führung meiner eigenen touristischen Unterkunft. Ich kam nicht aus einem Büro zu diesem Projekt, sondern aus der täglichen Arbeit: Gäste empfangen, Unerwartetes lösen, Unterlagen vorbereiten, Verwaltungsverfahren verstehen und dafür sorgen, dass jeder Aufenthalt bestmöglich funktioniert.
Unterwegs musste ich mich fortlaufend über Verantwortlichkeitserklärungen, Register, klassifizierte Tätigkeiten, Gästemeldung, Digitalisierung, Tourismusqualität und eine sich ständig ändernde Rechtslage informieren.
Mit der Zeit baten mich andere Gastgeber um Hilfe, weil sie auf ähnliche Fragen und Schwierigkeiten stießen wie ich selbst. Daraus entstand die Idee, das Gelernte zu teilen und andere Gastgeber praktisch, nah und ehrlich zu begleiten.
Ich sehe andere Gastgeber nicht als Konkurrenz, sondern als Kolleginnen und Kollegen, mit denen wir Wissen, Erfahrungen und Lösungen teilen können.
Wir arbeiten ausschließlich auf Fuerteventura.
Erzähl mir von deiner UnterkunftBlick nach vorn
Ich möchte, dass Erbania Hospitality Schritt für Schritt dazu beiträgt, ein Netzwerk von Gastgebern auf Fuerteventura zu schaffen, die sich gegenseitig helfen, Wissen teilen und gemeinsam vorankommen.
Ein Netzwerk aus Unterkünften, die die Vorschriften einhalten, sich verantwortungsvoll an deren Änderungen anpassen und sowohl das Gästeerlebnis als auch die Identität der Insel pflegen.
Die Zukunft der Gastfreundschaft hat auch mit Digitalisierung, Nachhaltigkeit, Organisation und Anpassungsfähigkeit zu tun. Ich möchte weiter lernen, auf dem Laufenden bleiben und diesen Weg mit anderen Gastgebern teilen.
Meine Arbeitsweise beginnt mit etwas Einfachem: jedem Fall zuhören, die Informationen ordnen, klar erklären, wie weit ich begleiten kann, und erkennen, wann eine zuständige Fachperson nötig ist.
Ein Gastgeber, der anderen Gastgebern hilft.
Engagement für touristische Qualität
Die Erfahrung, aus der Erbania Hospitality entstand, ist auch mit dem Engagement für Qualität und kontinuierliche Verbesserung verbunden. Eine der Unterkünfte, die ich verwalte, hat das Gütezeichen «Compromiso de Calidad Turística» des Integralen Systems für spanische Tourismusqualität in Destinationen (SICTED) erhalten, ein Projekt des Staatssekretariats für Tourismus mit Unterstützung des Spanischen Gemeinde- und Provinzverbandes.
Diese Anerkennung bestätigt die Anstrengung des teilnehmenden touristischen Dienstes, gute Praktiken anzuwenden, die Verwaltung zu verbessern und das Erlebnis der Besucherinnen und Besucher zu pflegen. Für mich steht sie für ein Verständnis von Gastfreundschaft: kontinuierlich lernen, auf jedes Detail achten und diese Erfahrung mit anderen Gastgebern auf Fuerteventura teilen.
Was mich interessiert und was ich pflege
Architektur
Kulturerbe
Lokale Identität
Pflege der Räume
Gastfreundschaft
Nachhaltigkeit
Gästeerlebnis